1paquete de un kilo de judías verdes congeladas. 2 o 3 patatas. Jamón al gusto. Un diente de ajo (no tenía y se lo eché en polvo). Pimentón dulce. Aceite de oliva. Sal. Preparación: Pelamos y partimos las patatas como cuando las hacemos guisadas. Llenamos como media olla de agua y echamos el paquete de judías verdes, las patatas
Paso4. Mientras tanto podamos un ajo y lo ponemos en una sartén con aceite caliente. Paso 5. Cortamos las patatas en dados y cuando el ajo esté dorado las añadimos a la sartén. Paso 6. Esperamos que las vainas estén cocidas y las escurrimos con un colador. Paso 7. Cuando las patatas estén fritas les añadimos las vainas y el
Elaboración Empezamos pelando y lavando las patatas, después las cascamos, es decir, con la ayuda de un cuchillo las empezamos a cortar en trozos pero en lugar de partirlas las rompemos. Después las ponemos a cocer en agua con sal, unos 25 minutos. Mientras se nos cocinan las patatas limpiamos las judías verdes, le quitamos
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judias con patatas y jamon
